virtuves prietaisai

Šaldytuve laikome pačius įvairiausius maisto produktus, todėl galima teigti, kad nuo jo kokybės iš dalies priklauso ir mūsų gaminamų patiekalų sėkmė. Atėjus laikui šį įrenginį pakeisti, tenka susipažinti su gerokai prasiplėtusia rinka ir patobulėjusia technika – dėl to dar ilgiau tenka galvoti, kaip išsirinkti tinkamiausią variantą. Jei šiais metais svarstysite, kokie šaldytuvai geriausi ir populiariausi, rasite ne vieną dėmesio vertą variantą. Kviečiame susipažinti su šių metų populiariausiųjų modelių ir šaldytuvų gamintojų sąrašu! LG GSJV91MCAE Jei ieškote daugiau erdvės maisto produktams, šis dviejų durų šaldytuvas Jums bus vienas geriausių pasirinkimų. Jame integruota šūsnis naujausių technologijų, kurių dėka maistas išlieka šviežias ilgesnį laiką. O LINEARCooling™ technologija vartotojus leidžia savo nuožiūra tiksliai reguliuoti šaldymo temperatūrą. Taip pat galima valdyti ir drėgmę, kas itin svarbu norint vaisius išlaikyti šviežius kuo ilgiau. Šaldytuve reikia daug vietos vynui? Tai jokia problema šiam šaldytuvui. kadangi jame įmontuota speciali vyno lentyna – patogiam butelių saugojimui. Schlosser BC258VX Ieškantiems kompaktiško dydžio šaldytuvo, šis gera kaina pasižymintis modelis iš tiesų turėtų palikti puikų įspūdį – jam vietos surasite net ir mažesnėje virtuvėje. Aukšta energijos efektyvumo klasė užtikrins nedidelį energijos suvartojimą, o mažas triukšmingumas garantuos, jog net pamiršite apie šio prietaiso egzistavimą. Nė kiek nepamaišys ir šaldytuvo stilingas ir aukštos kokybės retro dizainas su chromuota metaline durų rankena – virtuvės interjeras pasijus šviežus, kaip ir šaldytuve laikomi maisto produktai. Samsung RS68A8840B1/EF Gerai pažįstamu prekiniu ženklu pažymėtas šaldytuvas pasižymi stilinga išvaizda ir gali pasiūlyti daugybę vietos Jūsų produktams, tačiau ne tik dėl šių priežasčių jis atsidūrė TOP sąraše. Jį išskirtiniu paverčia ir energiją taupyti padedantys 5 skirtingi režimai: jei reikia daugiau vietos šviežiems produktams, nustatykite šaldiklį veikti kaip įprastą šaldytuvą; jei vietos perdaug, galite tiesiog išjungti šaldiklį arba šaldytuvą ir palikti veikti tik kurį nors vieną. Tai užtikrina dviguba šaldymo sistema. Schlosser RFD162BSILVER Tai – dar vienas puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško didesnio šaldytuvo, tačiau nenori už jį permokėti. Už ganėtinai nedidelę kainą gausite pakankamai vietos tiek šviežiems, tiek ir šaldytiems produktams, o pats įrenginys tikrai nebus triukšmingas. Pirkėjai atsiliepimuose dažnai giria žavią šio šaldytuvo išvaizdą, tačiau net neabejojame, kad privalumų surasite ir daugiau. SCHLOSSER RFD 162 B Šis klasikinės baltos spalvos šaldytuvas labai panašus į prieš tai aptartą modelį. Tačiau jei norisi šiek tiek didesnės šaldiklio talpos ir manote, kad toks dizainas labiau dera prie Jūsų virtuvės interjero, verta apsvarstyti šį variantą. Aukšta kokybė ir efektyvus veikimas neabejotinai bus garantuoti. Gorenje NRS918EMX Šio populiaraus šaldytuvo kūrėjai pasistengė jį suprojektuoti taip, kad naudotis juo būtų ir patogu, ir praktiška, ir efektyvu. To nesutrukdė pasiekti ir gana nedidelė jo kaina, palyginus su kitais panašių parametrų šaldytuvais. Šis prietaisas apdovanotas pažangiu LED ekranu, kurio pagalba galima valdyti daugelį šaldytuvo veikimo aspektų: temperatūros, greito užšaldymo nustatymus, taip pat atostogų režimą. Ačiū „NoFrost Plus“ technologijai, kad jos dėka daugiau nebereikės užsiimti periodiniu šaldiklio vidaus atitirpinimu ir panašiomis nesąmonėmis. Viena geriausių aušinimo sistemų rinkoje paprasčiausiai pasirūpins, kad ledas ir šerkšnas ten nesikauptų. Beko RCSA330K30XPN Gamintojai pasirūpino, kad šis šaldytuvas būtų aprūpintas visomis svarbiausiomis funkcijomis ir skyreliais, leidžiančiais dar patogiau sudėlioti visus maisto produktus. Kruopščiai apgalvota kiekviena detalė – pavyzdžiui, neatsitiktinai buvo pasirinktas LED apšvietimas: jis energetiškai yra kur kas efektyvesnis, todėl kompanija jį naudoja norėdama prisidėti prie ekologiškesnės aplinkos plėtojimo. Samsung RB30J3000WW/EO Šis talpus šaldytuvas su šaldikliu apačioje yra aprūpintas jau minėta „All-Around Cooling“ sistema, užtikrinančia tolygų temperatūros pasiskirstymą nepriklausomai nuo vietos. Toks sprendimas labai dažnai naudojamas šios kompanijos siūlomuose modeliuose. Būtent šis prietaisas yra aprūpintas greito šaldymo funkcija, „No Frost“ technologija ir gali pasiūlyti patogų valdymą, tad akivaizdu, jog galimybių Jums netrūks. Beko CSA270K30XPN Jeigu nesinori naujam šaldytuvui išleisti daug pinigų, bet vis dėlto tikimasi įsigyti kokybiškai savo pagrindinę funkciją atliekantį daiktą – šis modelis yra kaip tik tai, ko jums reikia! 175 litrų naudingas šaldytuvo tūris, 87 litrai naudingas šaldiklio tūris, kokybiškas LED apšvietimas ir „švarus“, minimalistinis dizainas, kuris nepagadins vaizdo net ir pačioje prabangiausioje virtuvėje. Visą tai gali užtikrinti šis modelis.  Samsung RB34T600FSA/EF Nors šis šaldytuvas gali pasirodyti standartinio dydžio, pasitelkus „SpaceMax“ technologiją jo sienelės buvo paplonintos, tam, kad atsirastų daugiau vietos produktams, tačiau matmenys išliktų nepakitę. Durelių lentynos taip pat buvo padidintos, jog čia galėtumėte sutalpinti net ir didesnius, 2 litrų talpos butelius. Verta paminėti ir tai, jog kruopščiai buvo apgalvota ne tik „paradinė“ šaldytuvo pusė, bet ir galinė sienelė. Ji uždengta lygiu apsauginiu gaubtu, saugančiu rites ir laidus, tad valymo darbai nuo šiol bus dar paprastesni. Snaigė FR26SM PRJ30E Ryškiai juodas retro stiliaus šaldytuvas patiks kiekvienam, vertinančiam individualumą ir mėgstančiam kartas nuo karto mintimis nusikelti į nostalgiškus laikus. Šaldytuvo viduje įmontuotos grūdinto stiklo lentynos, speciali vonelė buteliams ir patogius vonelės duryse. „Low Frost“ technologija užtikrina, kad ledas ir šerkšnas formuotųsi daug lėčiau, tad šaldiklį atitirpinti reikia gerokai rečiau. Beko BU1153HCN Šis kompaktiško dydžio šaldytuvas yra montuojamas po stalviršiu, taigi jį labai subtiliai galėsite įlieti į namų aplinką – tylus veikimas garantuos, jog jis bus ne tik nematomas, bet ir negirdimas. 92 litrų talpos pakaks nedideliems poreikiams, o be to, šiame modelyje rasite ir integruotą 15 litrų šaldiklį. Apgalvoję visus šiuos aspektus, daug lengviau nutarsite, kuris šaldytuvas geriausiai atitinka Jūsų poreikius ir nebekankins abejonės, kaip išsirinkti patikimiausią įrenginį. Jei tinkamo modelio populiariausių sąraše nebus, dar daugiau variantų rasite Pigu.lt el. parduotuvėje, kur šaldytuvai parduodami itin gera kaina.

Turbūt daugeliui pietaujant restorane ar kavinėje kilo klausimas, kaip jiems pavyksta paruošti maistą taip puikiai – patiekalai gražiai ir tolygiai iškepti. Didžioji viešojo maitinimo įstaigų paslaptis – profesionali konvekcinė krosnelė. O tiksliau – krosnis, didžiulė ir griozdiška, nes tokiose įstaigose gaminti reikia dideliais kiekiais ir greitai. Tačiau pastaruoju metu vis labiau populiaru įsigyti konvekcines krosneles kasdieniniam namų vartojimui, įvairūs konvekcinių krosnelių gamintojai siūlo vis didesnį kompaktiškų, namų virtuvėms pritaikytų konvekcinių krosnelių pasirinkimą Tad kas tai ta konvekcinė krosnelė, kaip ji veikia, kuo skiriasi nuo įprastų krosnelių ir ar verta ją įsigyti, pabandysime atsakyti šiame gide.  Konvekcinės krosnelės veikimo principas Kodėl konvekcinėje krosnelėje kepta višta taip tobulai iškepa? Pagrindinė jos paslaptis iš tiesų skamba gan paprastai. Tai yra galinga ir moderni ventiliavimo sistema, leidžianti karštą orą krosnelėje paskirstyti taip, kad jis apie gaminamą patiekalą cirkuliuotų itin tolygiai ir palaikytų stabilią temperatūrą. Ventiliatorių gali būti vienas arba net keletas, o virš ventiliatoriaus sumontuotas dar vienas, trečias kaitinimo elementas, kai tuo tarpu įprastos krosnelės tradiciškai turi du kaitinimo elementus – vieną viršuje ir vieną apačioje. Dėl šios priežasties konvekcinėje krosnelėje maistas iškepa gražiai ir tolygiai, nelieka prastai iškepusių vietų, be to, sutaupoma nemažai laiko, nes maistas iškepa greičiau. Štai kas yra konvekcinė krosnelė ir kaip ji veikia. Šiuolaikiniai virtuvinės technikos gamintojai siūlo platų kompaktiškų konvekcinių krosnelių pasirinkimą namų vartojimui. Kartais net ir įprastos, modernios orkaitės turi integruotą konvekcinio kepimo funkciją. Konvekcinė krosnelė ir paprasta krosnelė: kuo skiriasi? Tiek konvekcinė krosnelė, tiek tradicinė gali turėti tuos pačius kaitinimo šaltinius – dujinį arba elektrinį. Pagrindinis skirtumas tarp šių krosnelių tipų yra tik tame, kaip visa tas karštis paskirstomas. Paprastoje krosnelėje maistas dažniausiai kaitinamas tik iš viršaus iš apačios, tad, pavyzdžiui, kepant pyragą, pirmiausia apkepa jo paviršiai, o vidurys tik vėliau. Konvekcinėje krosnelėje, dėl tolygaus karščio pasiskirstymo, visas pyragas kepa vienodai, o tai leidžia išvengti tokių kulinarinių nesusipratimų, kaip apanglėjęs pyrago viršus ar nepakankamai iškepęs vidus. Beje, daugumą konvekcinių krosnelių modelių, prireikus, galima naudoti ir kaip paprastą krosnelę – tereikia išjungti ventiliaciją. Kaip naudotis konvekcine krosnele? Iš pradžių gali pasirodyti, kad naudotis konvekcine krosnele labai paprasta – tereikia įjungti konvekcijos režimą. Iš tiesų, taip ir yra, tik reikia žinoti keletą paprastų niuansų. Tad kaip naudotis konvekcine krosnele sėkmingai, kad kiekvienas patiekalas, nuo lazanijos iki keptos žąsies, gautųsi gardus ir gražiai iškepęs? Štai keletas patarimų! Jei iki šiol visą gyvenimą naudojote paprastą krosnelę ar orkaitę be konvekcijos režimo, jums gali prireikti šiek tiek laiko persiorientuoti. Pagrindinis skirtumas tas, kad visą maistą, kurį iki šiol gamindavote įprastoje krosnelėje, dabar reikės gaminti mažesnėje temperatūroje ir trumpesnį laiką. Apie tai turėsite pagalvoti ir išbandydami kiekvieną naują receptą, kadangi dauguma jų pritaikyti tradicinėms krosnelėms. Taigi, pirmiausia konvertuokite kepimo temperatūrą. Įprasta temperatūra, kurioje gaminate savo valgius, kepant konvekcinėje krosnelėje bus per aukšta. Kad išvengtumėte sudegusios vakarienės scenarijaus, sumažinkite kepimo temperatūrą apie 10oC. Kai kure konvekcinių krosnelių modeliai gali turėti automatinę temperatūros sumažinimo funkciją, tad tokiu atveju jums nieko keisti nereikės. Norėdami sužinoti, ar tokią funkciją turi jūsų konvekcinė krosnelė, atsiverskite naudojimo instrukciją. Kadangi konvekcinėje krosnelėje viskas kepa kiek greičiau, savo gaminamus patiekalus vis patikrinkite dažnesniais intervalais, kad šie neperkeptu. Vėlgi, reikėtų pasidomėti kokias rekomendacijas pateikia gamintojas konkrečiam modeliui naudojimo instrukcijoje. Bet, dažniausiai rekomenduojama įprastą kepimo laiką padauginti iš 0.75. Pavyzdžiui, kepant paprastus sausainius 40 min., kepimo procesas konvekciniu būdu turėtų užtrukti apie 30 minučių. Tai yra 10-15 minučių trumpiau nei kepant įprasta krosnele. Norint pasiekti geriausių rezultatų kepant maistą su konvekcine krosnele, labai svarbi yra oro cirkuliaciją. Kuo daugiau laisvos erdvės bus krosnelės ertmėje, tuo ji bus geresnė. Todėl rekomenduojama į krosnelę vienu metu neprigrūsti daug skirtingų kepinių, virš ir po kiekvieno iš jų palikti didesnius ir tolygius tarpus, kad karštas oras galėtų laisvai judėti. Dar geresniam oro srautui užtikrinti, patariama naudoti kepimo indus su žemais kraštais, kurie iš šonų neuždengia kepinio. Kada geriausia naudoti konvekcinę krosnelę? Žinant, kas yra konvekcinė krosnelė, turbūt nesunku įsivaizduoti, kaip gražiai ir tolygiai apskrunda joje paukštienos odelė, kiaulenos kepsnys ar vaisinio pyrago plutelė. Konvekcinė krosnelė yra puikus prietaisas gaminti keptas daržoves, keptos mėsos patiekalus ir sausainius. Dėl puikios karšto oro cirkuliacijos, kepinių net nereikia sukalioti, jie iš visų pusių vienodai apskrus savaime. Kada geriau nenaudoti konvekcinės krosnelės? Visgi, kai kuriems receptams kepimas konvekcinėje krosnelėje gali būti netinkamas. Ypač nerekomenduojama to daryti kepant tortus, sūrio pyragus, kreminius pyragėlius, suflė ir įvairius minkštos tekstūros sausainius ir pyragus. Jiems kepti patariama rinktis tradicinį kepimo būdą. Šitaip pavyks išvengti nepageidaujamo sausumo, parudavimo ir apskrudimo, kuris šiuos valgius tik pagadina.  Taigi, išsiaiškinome, kas yra konvekcinė krosnelė, kaip ji veikia ir kaip ja naudotis. Galbūt tai padės apsispręsti, ar verta tokį daiktą įsigyti, jei iki šiol abejojote. O gal jums reikia dar greitesnio būdo gaminti ar tiesiog skubiai pašildyti maistą? Tokiu atveju, vienas iš tinkamiausių pasirinkimų bus mikrobangų krosnelė. Apie mikrobangų krosneles, jų svarbiausias ypatybes ir pasirinkimą plačiau skaitykite kitame gide.