Kepsninė/rūkykla, 136 x 56 x 116 cm

Kepsninė, 136 x 56 x 116 cm

Šioje "OBI Outdoor Living" kepsninėje/rūkykloje galite gaminti maistą ne tik tiesiogiai ant šilumos, bet ir rūkymo kameroje. Dėl specialaus grotelių dizaino gali būti naudojamas ir kaip tarpinis grilis: dūmai gaminami mažesnėje, šiek tiek gilesnėje degimo kameroje arčiau kuro (degančio medžio). Dūmai įsiskverbia į didesnę kamerą, kurioje yra jūsų pasirinkta mėsa ar žuvis. Maistas švelniai rūksta (kepa) 80 ° C iki 130 ° C temperatūroje iš visų pusių. Dėl to jis išsaugo sultingą tekstūrą ir gauna tipišką rūkytų patiekalų skonį.

Savybės:

• kepimas tiesioginiu ir netiesioginiu būdu;

• reguliuojamas oro tiekimas;

• plieninis gaubtas su termometru;

• dūmų intensyvumą galima reguliuoti naudojant ventiliacijos angas, o temperatūrą kepimo kameroje galima laikyti pastovią pasitelkiant termometrą, integruotą dangtyje.