Džiovinti šaltyje bananai, 37 g.

Džiovinimas šaltyje (liofilizacija) -  procesas, kurio metu uogos ir vaisiai yra džiovinami vakuume dideliame šaltyje (iki -80 °C). Šio proceso eigoje uogose esantis vanduo ledo pavidalu pereina į garų fazę, aplenkdama skysčio fazę. Būtent dėl šios priežasties, po liofilizacijos uogos, vaisiai ir dažovės nekeičia formos, tūrio, spalvos, išsaugomos jų aromatinės ir skoninės savybės, o tekstūra tampa specifinė – puri ir traški. Rūgščių ir saldžių uogų bei vaisių skonis šiek tiek suintensyvėja.

tinka vartoti: 

Užkandžiaujant

Rinkitės džiovintus šaltyje vaisius vietoj įprastų jums užkandžių: sveria lengvai, traška skaniai.

Glotnučiuose

Kokteliai ir glotnučiai pagardinti bananais, įgaus egzotinio skonio. 

Su jogurtu 

Mėgstate jogurtą? Išbandykite jį su džiovintais šaltyje vaisiais – aromatu nenusivilsite.

Energinė ir maistinė vertė 100g: 360 kcal/1500 kJ,

riebalų 1 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,2 g,

angliavandenių 78 g, iš kurių cukrų 27 g,

skaidulinės medžiagos 7 g,

baltymai 4 g,

druska 0 g.

Sudedamosios dalys: bananai 100 %.

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Kilmės vieta: Europos Sąjunga.

Gamintojas: UAB "Geld Baltic".