Keraminių peilių "Sharpro" rinkinys su stovu (juodas)

Įsivaizduokite peilius, kurių nereikia galąsti mėnesius ar net metus. Sharpro keraminiai peiliai pagaminti iš cirkonio oksido ir iterbio, veikiant dideliam slėgiui ir aukštai temperatūrai. Taip gaunamas ypač tvirtas, kietumu prilygstantis deimantui, medžiagų derinys, dar vadinamas keraminiu plienu.

Sharpro pažangiosios keramikos peiliai neturi lygių. Keraminio peilio medžiagos  cheminis grynumas ir įrankio lengvumas pjaustant suteiks naujų pojūčių!

Rinkinį sudaro: 3 vnt. peilių (10, 12,5 ir 15 cm)

Sharpro keraminių peilių privalumai:

• pasižymi ypatingu atsparumu dilimui, išlikdami iki 10 kartų ilgiau aštrūs už kitus peilius;
• pagaminti be nikelio, švino ir kitų sunkiųjų metalų, tad nesukelia alerginių reakcijų;
• dėl gaminimo technologijos ypatumų keraminis ašmuo yra chemiškai stabilus, t.y. peilis nekoroduoja (nerūdija);
• neatsiranda metalo skonio pjaustant sultingus, rūgščių turinčius produktus;
• kadangi keramika yra ypač chemiškai stabili, nevyksta reakcija su maistu, todėl nekinta pjaustomo maisto spalva ir skonis bei maistinės savybės. Tai ypač aktualu pjaustant daržoves ir vaisius, nes išlieka visi juose esantys vitaminai. Dėl šių sąvybių keraminius peilius  ypač vertina  termiškai neapdoroto "gyvo maisto" ( raw food ) šalininkai.
• Lygus, poliruotas paviršius yra atsparus bakterijoms ir nelaidus rūgštims, aliejams ar druskoms.

Naudojimas:

• Sharpro keraminiai peiliai skirti vaisiams, daržovėms ir bekaulei mėsai bei žuviai pjaustyti;
• Keraminiai peiliai yra jautrūs smūgiams, todėl elkitės su jais atsargiai;
• Naudokite su plastikine ar medine pjaustymo lentele, nepjaustykite ant stiklinio, marmurinio ar akmens masės paviršiaus;
• Peilius plaukite rankomis;
• Saugokite peilį įmautėje, peilių stove arba naudokite ašmenų apsaugas;
• Saugokite nuo vaikų – peiliai yra ypatingai aštrūs.

Ko reikėtų vengti:

• Keraminis peilis neturi metaliniams peiliams būdingo lankstumo, todėl juo negalima pjaustyti labai kietų objektų - sušalusio maisto ar kaulų
• Numesti peilį ant kieto paviršiaus
• Plauti indaplovėje
• Naudoti kaip gramdiklį
• Laikyti ašmenis atviroje ugnyje (keramika laidi karščiui)
• Galąsti įprastiniu galastuvu. Keraminiams peiliams galąsti naudojami deimantiniai akmenys arba diskai