Книга «Уни: кулинарная книга по приготовлению пищи на огне» на английском языке.

Первая кулинарная книга по пицце «Ooni: Готовим с огнем» написана соучредителями Ooni Кристианом Тапанинахо и Дариной Гарланд, чтобы поделиться своей историей, рецептами и вдохновением для приготовления великолепной еды на открытом воздухе. Наслаждайтесь красотой приготовления пищи на огне и нашим любимым Уни. блюда, вдохновленные временем, проведенным в Финляндии, Лондоне и Шотландии. Пицца — это сердце Уни, поэтому кулинарная книга полна свежих идей для пиццы в неаполитанском стиле, начиная с главы «Классика», где мы покажем вам, как приготовить фантастическую пиццу по-уни. Затем пройдите вместе с нами еще три главы, чтобы узнать о корнях Кристиана в Финляндии: вспомните свежую рыбу из озер, сбор и жарение овощей прямо из сада и свежую выпечку. хлеб – и дальше в Лондон, город, где был изобретен Уни, с его яркими блюдами, вдохновленными уличной едой. Наконец, книга завершается главой о Шотландии, где сейчас находится штаб-квартира Ooni и где подают еду среди потрясающих горных и прибрежных пейзажей. Ooni: Cooking with Fire создана для того, чтобы помочь вам получить максимальную отдачу от опыта Ooni, готовите ли вы в саду, в кемпинге, на пляже или куда бы вас ни унес ветер. Технические характеристики
Размеры: 220 мм х 270 мм х 22 мм.
Страниц: 232
Доступно только на английском языке