Откройте для себя новые вкусы и ароматы - наслаждайтесь Cook in Wood.

Cook in Wood - это продукты премиум-класса для копчения. Для их изготовления используют дубовые бочки, отобранные на лучших винодельнях Испании, Португалии, Франции и Шотландии, а также на винокурнях. Вина, бренди, виски, коньяк, хранящиеся в бочках, возрождаются заново. Только на этот раз ароматы, долго выдержанные путем окуривания дымом, проникают в ваши любимые блюда, придавая им неповторимый вкус и запах.

• Благодаря запатентованным технологиям вкус и аромат становятся более интенсивными и сохраняются дольше.
• Усилители вкуса, связующие вещества и красители в производстве не используются. Все на 100 процентов натуральное.
• Можно использовать как в газовых, так и в угольных грилях, а с эксклюзивными продуктами Aluminium Tray Chips и Foodie Power Blocks вы можете коптить свои любимые блюда в обычной домашней духовке.
• Работая напрямую с виноделами и производителями спиртных напитков со всего мира, мы предлагаем вам насладиться уникальными вкусами и ароматами: Красное вино, Вино Porto, Вино Fino, Вино Мускат, Андалусия, Коньяк, Виски, Бренди и наша специально разработанная смесь вин.

„Aluminium Tray Chips“ щепы для копчения 3x50г

„Foodie Power Blocks“ брикеты для копчения 700г

Андалусия - автономный регион Испании, отличающийся не только красивым ландшафтом, но и старинными традициями виноделия. Блоки для копчения с андалузскими ароматами придадут вашим блюдам особый, насыщенный винный аромат и перенесут в другой, неизведанный мир вкусов. Блоки с андалузскими ароматами идеально подходят для копчения блюд из красного мяса - говядины, свинины, баранины и других. Главное не бояться экспериментировать!

Применение:

Замочите желаемое количество блоков в воде на 120–180 минут, затем вытащите и поместите их на раскаленные угли. Когда они начнут дымиться, кладите Ваши блюда на гриль. Приятного аппетита!

Если вы используете газовый гриль: поместите пропитанные блоки в угол, под решеткой, и после зажигания подождите, пока они начнут дымиться.