Anglies grilis su rūkykla Mastergrill, 40 cm x 36 cm (MG507)

Šioje kepsninėje maistą galėsite ruošti ne tik tiesiai virš žarijų, bet ir rūkymo kameroje.

Netiesioginis kepimas ant grotelių įmanomas dėl specialios kepsninės konstrukcijos: mažesnėje, šiek tiek gilesnėje kameroje, degant malkoms susidaro dūmai.

• Jis patenka į didesnę kamerą, kurioje laikomas maistas.
• Šioje kameroje iš visų pusių švelniai kepame mėsą, žuvį ir kt., maždaug nuo 80 °C iki 130 °C temperatūroje. Dėl to jie išlaiko sultingą tekstūrą ir įgauna tipišką rūkytų patiekalų skonį.
• Dūmų intensyvumas reguliuojamas ventiliacijos sklendėmis, o kepimo kameroje temperatūra palaikoma pastovi dangtelyje integruotu termometru, kuris nuolat stebimas.
• Tai leidžia visada paruošti tobulus patiekalus.

  Techniniai duomenys:

  – pagrindinis dubuo 73,5 x 45,5 x 22,5 cm

  – šoninis dubuo 40 x 36 x 18

  – aukštis 129 cm

  -svoris 15,6kg