Ekologiškas tirštiklis agar-agar, 200 g

Augalinės kilmės agaras naudojamas kaip želatina, stingdiklis, tirštiklis. Jis puikiai tinka želė, drebučių, ledų, guminukų gamyboje bei plačiai naudojamas kulinarijoje. Sustingsta greitai, skysčiui dar net nespėjus ataušti.

Stiprumas - ≥ 700.

Turi daug skaidulinių medžiagų. 1 kupinas a.š. (3.5 g) atitinka 6 lapelius želatinos ir naudojamas su 500 ml skysčių.

Paruošimas: maišant į 100 ml šalto vandens įberti 3.5 g agar agar. Maišant pavirti 2 min. Pripilti 400 ml skysčio ir išmaišyti. Gautą mišinį 3 val. laikyti šaldytuve.

Patarimas: jei norite gaminti drebučius iš sulčių, kurių nenorite užvirti, ištirpinkite agar agar nedideliame kiekyje vandens, jį užvirindami, po to supilkite jį į sultis

• Kilmės šalis: ES.
• Laikymo sąlygos: laikyti žemesnėje nei 18°C temperatūroje, sausoje vietoje, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių.
• Suvartoti per 36 mėn. nuo atidarymo.
• Sudėtis: 100 % ekologiškas agar-agar
• Maistinė vertė 100g: Energija 1503 kJ / 354 kcal
• Geriausias iki: žr. ant pakuotės
• Gamintojas/importuotojas: UAB Žaliuomenė
• Grynasis kiekis: 200 g

Riebalai - Iš kurių sočiųjų - Angliavandeniai - 80.7 g
– Iš kurių cukrų - Skaidulos 7,7 g
Baltymų Druska 0,45 mg