Natūralūs prieskoniai "Kalnų česnakas", 200 ml

Kalnų česnakas yra 2 kartus stipresnis negu paprastasis lygumų česnakas ir jame yra daugiau eterinių aliejų.

Česnakai yra labai plačiai naudojami visame pasaulyje. Jie naudojami verdant , kepant mėsas, paukštienai, sriuboms, troškiniams, gaminant sūrius, marinavimui, konservavimui, kepant duoną , kad būtų suteiktas pikantiškas aromatas ir skonis. 

Pabandykite išsikepti duoną pagal Viduržemio jūros regiono tradicijas: į tešlą įdėkite česnako, pomidorų ir raudonėlio. Skonis jus sužavės.

Česnakų sudėtyje yra labai svarbių cheminių junginių , kurie apsaugo žmogaus organizmą nuo daugelio susirgimų bei pagerina kitų maisto medžiagų pasisavinimą:

- vitamino C,

- vitaminų B1, B2,

- karotino.

Česnakuose randama daugiau kaip 20 mineralinių elementų, ypač svarbių žmogaus organizmui : kalio, fosforo, natrio, kalcio, magnio, geležies, jodo, taip pat yra baltymų ir angliavandenių. 

Kadangi kalnų česnakas yra stipresnis, tai jo reikia dėti mažiau nei mes įpratę.