Peilių galastuvas brūkštas

Tai 15 cm ilgio peilių galąstuvas, pagamintas iš Kyocera keramikos, tačiau skirtas įprastiems plieno peiliams galąsti. Dėl ypatingo medžiagos tvirtumo ir atsparumo dilimui tarnauja ilgiau nei analogiški plieniniai galąstuvai. Bendras galąstuvo ilgis 25 cm. Labai patogus mažesniems peiliams galąsti.

Pats brūkštas yra pagamintas iš keramikos ir yra atsparus rūdijimui, lengvas ir paprastai valomas.

Viena brūkšto pusė turi lygų paviršių šlifavimui, o kita pusė yra briaunota ir skirta galąsti.

Kokio įlgio brūkštas yra tinkamiausias?

Geriausia, kai brūkštas yra 5 cm ilgesnis už jūsų ilgiausio peilo ašmenis. Šiuo atveju, jei brūkšto ilgis yra 15 cm, tai juo patogiai išgalasite peilius su ašmenimis iki 10 cm., t.y. daugelį medžioklinių, lenktinių bei laisvalaikio peilių bei mažuosius virtuvės peilius.